如果再配上合适的甜点，它会创造出其他一切葡萄酒都不能匹敌的动人体验。

当时工人们发现了多个瓶子，不过只有一瓶里面装有葡萄酒，其历史迄今已超过1660年。他就是一个独行者，孤独深入骨髓，孤独的思想也贯穿于马尔克斯的创作过程及作品当中。

以《百年孤独》为例，作品刻画了以死亡为背景的种种生活现象中的孤独，梦境中的孤独，困境中的孤独、面对死亡时的孤独孤独可以称作是布恩迪亚家族（Buendia Family）的一种象征，每一代人都陷入了无限的孤独当中，在他们的世界里，孤独是一把双刃剑，也是一种无法解脱的悖论害怕陷于孤独中而以自己独特的方式对抗孤独，却又不得不保持高傲的孤独姿态去维系生存。摘要： 周国平先生说人在寂寞当中有三种状态，同马尔克斯《百年孤独》一书中孤独所折射出来的思考不无异曲同工之妙，而葡萄酒在孤独中也有三种状态，也恰恰是孤独成就了葡萄酒。葡萄酒或是埋藏于深海、地下的孤独，或是沉睡于酒窖当中的孤独，或是酒香还怕巷子深的孤独，却让葡萄酒开始在孤独中进行深邃的思考与体验，也因此孤独是成就了伟大葡萄酒必不可少的条件。当葡萄树产量减少时，它吸取的营养元素分配就会更加集中，人们用它们酿造葡萄酒时工艺也会更加精细，也因此成就了品质上乘、口感平衡、香气复杂、味道浓郁的老藤葡萄酒。有些葡萄酒，慢慢适应等待与寂寞，葡萄更成熟了，发酵温度控制得更好了，急功近利的心理放下了，心中多了一份实在和踏实，只是还不知道如何在孤独等待中升华自身。

酒瓶是黄绿色的双耳玻璃瓶，双耳均呈海豚形。北京时间2014年4月18日凌晨，马尔克斯悄悄地走了值得一提的是，此酒在各大评论媒体上常获得90以上的分数。

勃艮第白葡萄酒也因产区的差异而各有不同。当然，霞多丽也有缺点，即用它无法酿制出酒龄较长的葡萄酒该酒既会在橡木桶中发酵，也会经过苹果酸-乳酸发酵，散发着突出的果香和矿石香气，口感复杂浓缩，具有一定的窖藏能力。值得注意的是，此品牌霞多丽经常更换酒标图像，因此，消费者在购买时需要特别注意。

来自奥克兰的库姆河马特园霞多丽干白葡萄酒也经常获得各评分机构90以上的分数。总之，此霞多丽酒品可在该品种世界中成为贵族中的贵族。

此外，该国霞多丽的价格也十分实惠，可谓物美价谦。它通常带有丰富的果味、酸味及橡木片的味道，并且这些味道都较平衡。二、各地霞多丽面面观 霞多丽在世界不同地区的面貌虽各不相同，但也都能酿制出非常出色的高级酒品。再加上霞多丽风格多样，且也有许多非常顶尖的酒品，所以，消费者们也喜欢霞多丽。

大名鼎鼎的罗曼尼康帝蒙哈榭园干白葡萄酒产量极低，价格也非常昂贵，经常获各评论机构95以上的分数。奥克兰产区也能用霞多丽酿制出品质较高的酒品。比如在夏布利，霞多丽葡萄酒会比较清瘦，而一些品质极佳的葡萄酒，还会拥有极长的酒龄。该州较具代表性的霞多丽产区是卡内罗斯和俄罗斯谷，前者的霞多丽葡萄酒具有酸度清爽和风味独特的特点，而后者的霞多丽能酿制出细致精巧的酒款。

摘要： 霞多丽葡萄是一种适应性极强的品种，风格多种多样，深受人们的喜爱。霞多丽风格多种多样，拥有众多粉丝，绝对是一种适应力极强，且特别禁折腾的品种。

1. 法国勃艮第 代表酒款：罗曼尼康帝蒙哈榭园干白葡萄酒（Domaine de La Romanee-Conti Montrachet, Cote de Beaune, France） 虽然霞多丽在香槟产区也同样重要，但真正符合我们概念的顶级霞多丽仍出自法国勃艮第产区。一、都爱霞多丽 不论在何种气候条件下，霞多丽几乎都能轻松地拥有较高的产量，所以，酒农们都喜欢栽培霞多丽。

4.新西兰：奥克兰（Auckland）与吉斯本（Gisborne） 代表酒款：库姆河马特园霞多丽干白葡萄酒（Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay, Kumeu, New Zealand） 图片来源：kumeuriver 吉斯本产区是新西兰闻名遐迩的霞多丽之都，其所种植的葡萄中有一半是霞多丽。与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一样，该品种几乎在世界各地都得到了广泛的栽培。而在全球的不同地区，霞多丽都较喜欢聆听当地风土的声音，并选择性地接受风土的改造。当然，霞多丽也有缺点，即用它无法酿制出酒龄较长的葡萄酒。勃艮第白葡萄酒也因产区的差异而各有不同。露纹艺术霞多丽干白葡萄酒由著名的露纹酒庄（Leeuwin Estate）内8块葡萄园的霞多丽酒品调配而成，其口感非常精致，在经过橡木桶熟成后，复杂度和平衡度能得以增加。

该酒常带散发着熟李子、苹果和奶糖的芳香，带有丰富的果味和清爽的酸味，结构紧实，口感丰满复杂，余味也很长。3.澳大利亚：阿德莱德山（Adelaide Hills）与玛格丽特河（Margarnet River） 代表酒款：露纹艺术霞多丽干白葡萄酒（Leeuwin Estate Art Series Chardonnay, Margarnet River, Australia） 图片来源：leeuwinestate 澳大利亚葡萄酒业最重要的出口产品就是尤为平易近人且风格多样的霞多丽葡萄酒。

2.美国加州：俄罗斯谷（Russian River Valley）与卡内罗斯（Carneros） 代表酒款：达顿金地路德庄园霞多丽干白葡萄酒（Dutton Goldfield Rued Vineyard Chardonnay, Russian River Valley, USA） 图片来源：duttongoldfield 在加州，种植面积最广泛的葡萄品种酒是霞多丽，且此地的霞多丽常经苹果酸-乳酸发酵，并用橡木桶熟成，因此往往带有黄油味，且酒体丰满。此外，霞多丽在许多著名白葡萄酒产区也有十分典型的特点，如科尔登-夏山（Corton-Chassagne）白葡萄酒带有杏仁蛋白软糖的芳香、默尔索（Meursault）酒带有黄油风味，而夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）的白葡萄酒会散发出榛子的特别气味。

ABSTRACT： Chardonnay is one of the most important white grape varieties all around the world.The article is about Chardonnays in different wine regions. 霞多丽（Chardonnay）原产自法国勃艮第（Burgundy），用其酿制出的葡萄酒往往带有柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等风味。霞多丽由于个性并不突出，且适应力又极强，因此具有非常优秀的可塑性。

由于此品种成熟度高，可塑性佳，所以，酿酒师们也喜欢霞多丽。值得一提的是，此酒在各大评论媒体上常获得90以上的分数。达顿金地路德庄园霞多丽干白葡萄酒是俄罗斯谷杰出的霞多丽酒款之一有趣的是，在我们的研究中发现，中国的葡萄酒供应商和消费者比美国和澳大利亚人更加关注葡萄酒的品牌。

克莱尔谷派克酒庄葡萄园（图片来源：pikeswines） 葡萄酒企业需要深度了解消费者、经销商和零售商的情况。这个机构主要为那些直接研究、开发或延伸研究从葡萄到酒杯整个供应链的项目提供资金，以支持澳大利亚葡萄酒产业的发展。

然而，在餐馆和酒吧里，要采购葡萄酒的选择则主要会根据葡萄酒的口感，以及这些酒是否与食物味道相协调。因此，酒厂需要确保你生产的葡萄酒不仅可以在供应链顺利流通，而且要确保消费者能够喜欢。

古德曼博士说道，我们的研究发现，零售商不会被有吸引力的标签和奖牌所影响，他们只想要购买那些可以为他们提供良好利润的葡萄酒。ABSTRACT： A University of Adelaide wine marketing researcher has examined what influences selection along the wine supply chain, providing wine businesses with valuable insight into what encourages suppliers and customers to choose a particular bottle of wine. 阿德莱德大学葡萄酒市场研究中心目前正在研究影响葡萄酒供应链中各节点选择葡萄酒的关键因素，这项研究为众多葡萄酒企业提供了非常宝贵的指导资料。

但如果人们还不知晓或者不喜欢这个产品，零售商就不可能采购这款酒。摘要： 阿德莱德大学葡萄酒市场研究中心目前正在研究影响葡萄酒供应链中各节点选择葡萄酒的关键因素，这项研究为众多葡萄酒企业提供了非常宝贵的指导资料。古德曼博士的研究发现，对澳大利亚的酒类零售商来说，利润率和价位都是影响选择采购哪种葡萄酒的首要因素。史蒂夫古德曼（Steve Goodman）博士调查了澳大利亚、中国和美国等11个国家的消费者、零售商、餐馆和分销商的葡萄酒运营情况，并利用获得的调查结果为葡萄酒企业编写了一份简单而全面的市场参考资料。

之后，再将结果以图表的形式清晰地展示出来，以帮助那些从事销售及市场推广的葡萄酒商，为他们提供市场指导。该研究项目的资金是由葡萄与葡萄酒研究发展公司（Grape and Wine Research and Development Corporation，简称GWRDC）所提供。

在一天结束时，大多数零售商的采购决策根据可利用的因素决定，例如你的酒已经获得人们的喜爱，他就会采购。该项研究的基本原则是确定葡萄酒供应链中的各连接点，并找出影响这些连接点决策的关键因素。

美、澳客户在商店选购葡萄酒时，主要会根据葡萄酒的产地和品种，但是当他们在餐馆或酒吧饮酒时，却不会那么关注产地和品种。所有的努力都是为了形成葡萄酒品牌，如果葡萄酒企业不知道什么才是影响供应链不同点选择葡萄酒的关键因素，那么他投入精力所进行的包装、奖牌、名称和口味等都可能是在浪费时间。